سه نوع دستور غذا خوردن

حضرت فاطمه زهراء سلام اللّه علیها هنگام میل نمودن غذا بهترین روش های اخلاقی ، بهداشتی ، اجتماعی و... را مراعات می نمود.

و برای راهنمائی علاقه مندان دستورالعملی را بیان فرموده است ، که به شرح ذیل می باشد:
حضرت فرمود: افراد بر سر سفره هنگام خوردن غذا باید دوازده دستورالعمل مهمّ را بدانند و رعایت کنند، که بر سه دسته تقسیم می شود و هر قسمت دارای چهار دستور العمل خواهد بود.

قسمت اوّل آن واجب و ضروری است و قسمت دوّم مستحبّ می باشد؛ و رعایت آخرین قسمت نشانه اءدب و شخصیّت انسان خواهد بود.

و امّا آن چهار دستور العملی که ضروری است :

1 شناخت این که این نعمت ها چگونه و از طرف چه کسی برای ما فراهم گشته است .

2 راضی و خوشنود بودن به آنچه که از طرف خداوند، برای ما فراهم و مقدّر شده است .

3 نام خداوند مهربان را بر زبان جاری کردن هنگام خوردن ((بسم اللّه الرّحمن الرّحیم )) گفتن .

4 در آغاز و پایان آن شکر و سپاس خداوند متعال ولیّ نعمت را به جا آوردن .


و امّا قسمت دوّم ، یعنی مستحبّات غذا خوردن :

1 شستن دست و دهان پیش از غذا.

2 نشستن بر جانب چپ بدن هنگام خوردن غذا.

3 در حال نشسته تناول کردن .

4 با سه انگشت لقمه را برداشتن و خوردن .

و امّا آخرین قسمت :

1 سعی شود از آنچه جلوی شخص قرار گرفته است میل نماید ودست جلوی دیگران دراز نکند.

2 لقمه را کوچک و مناسب بردارد.

3 غذا را خوب بجود و در بلعیدن آن عجله و شتاب ننماید.

4 هنگام خوردن غذا، به صورت و دست و دهان دیگران نگاه نیندازد.(21)